In den Bergen schmeckt´s am besten.
Und diesen Umstand machen wir uns zunutze. Wahlweise in der anheimelnden Atmosphäre unserer traditionellen Gaststube oder unter freiem Himmel mit Blick auf die alpinen Preziosen des Tals kredenzen wir Ihnen dem zeitlosen Ambiente entsprechende Speisen. Sprich: In unserer Menükarte finden Sie Altbewährtes, ohne altbacken zu sein, für den kleinen genauso wie für den großen Hunger nach unter die Füße gebrachter Wandertour. Typisch Vorarlberger Kost wie original Gamperdona Kässpätzle steht gleichermaßen auf dem Menüplan wie klassische österreichische Hausmannskost, spezielles Angebot für die kleinen Gourmets inklusive.
Unsere Küche
Dass das von uns Zubereitete mundet, ist dabei aber nicht nur der eingangs erwähnten appetitanregenden Höhenluft geschuldet, sondern auch und vor allem den Kochkünsten des Küchenteams und dem Umstand, dass sämtliche Gerichte frisch, schonend und mit vorwiegend regionalen Zutaten zubereitet werden. Eine einzigartige Region wie diese zu schätzen, bedeutet für uns nicht zuletzt, Regionalität zu leben. Indem wir darauf achten, was auf den Teller kommt.
Was unsere Kunden sagen…
Vanessa Little